报告摘要
行业销售收入保持稳定增长态势
2009-2014年间，中国啤酒制造行业销售收入呈波动上涨的趋势。2010年，行业销售收入上涨10.4%，由2009年的1224.4亿元上涨至1351.9亿元。2011-2014年，随着行业产品结构多样化、中国居民消费能力的提升及消费习惯的变化，啤酒制造行业收入保持稳定增长。2011年-2013年，行业收入由1556.8亿元上涨至1814.1亿元，2014年1-10月份行业收入为1637.6亿元，预计2014年全年销售收入将达到1965.1亿元。
中国成为世界第一大啤酒生产国和消费国
2002年，中国啤酒产销量首次超过美国，成为世界第一啤酒生产和消费大国。此后，中国市场开始引领世界啤酒行业增长。目前，中国已经连续数年成为世界最大的啤酒消费国。2014年，中国啤酒产量为4922.0万千升，同比下降2.8%，这是国内啤酒产量10多年来首次出现下滑；啤酒销量有望达到5104.1万千升，同比增长1.5%。中国消费市场广阔，啤酒消费主要是国内市场，出口占比较低。
行业进入成熟期
国内啤酒行业经历了起步、发展、快速增长等多个阶段，现在已经进入行业成熟期。从啤酒产量来看，2010年啤酒产量4483.1万千升，2011-2014年，啤酒产量从4898.9万千升上升至4922.0万千升。近年来，啤酒产量增速整体呈现下滑趋势，并且产量在2014年出现负增长。受餐饮、夜场等渠道消费下滑的影响，导致2014年啤酒产量轻微下滑。此外，行业内并购活动的加剧使得行业竞争增加。预计2009-2014年行业工业增加值实现年复合增长10.3%。行业进入成熟期的特点主要有，产业增长速度放缓、行业内企业并购加剧，竞争不断增加等。
报告内容介绍
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报告重点分析近2年的行业发展趋势，增强了时效性。报告以丰富的统计指标和图表，提升了可读性。具体指标包括：行业销售收入、工业总产值、工业增加值、利润总额、资产总额、出口额、进口额、企业数量、职工人数、工资总额。产品细分市场、地区市场、终端市场等也配有直观图表。
行业定义
明晰行业研究范围以及主要产品（或服务）种类；展示整个产业链结构及竞争性行业。
具体包括：
- 行业定义
- 行业涉及的主要产品（或服务）
- 上下游行业
- 竞争行业
行业成长
展示行业发展状况、生命周期以及行业波动性。
具体包括：
- 行业发展：讨论行业销售收入、进出口概况、盈利能力、行业核心特征等；
- 生命周期：明确行业所处的生命周期阶段，分析变化趋势并解释原因；
- 行业波动性：了解行业波动情况和造成行业波动的主要原因。
市场特征
反映市场规模、生产规模、产品价格、细分市场、地区市场、终端市场和销售渠道特点等。
具体包括：
- 市场概述：分析销售规模、生产规模、产品结构、产品价格、渠道特点等；
- 产品细分市场： 对行业内产品进行归类细分，并对每个类别的规模、变化趋势进行分析解释；
- 地区市场：总结行业内的产业集群，并分析每个集群的规模、优势、所含重点企业等；
- 终端市场：对终端消费者及分销终端进行细分，对每个类别的规模、变化趋势进行分析解释。
对外贸易
描述该行业在全球的表现、进出口状况等。
具体包括：
- 全球市场环境：该行业在全球的表现，产品产销、价格变动等；
- 出口：描述行业内产品的出口额变化趋势、主要出口目的地区、出口产品细分；
- 进口：描述行业内产品的进口额变化趋势、主要进口（源）地区、进口产品细分。
市场竞争
全面描述分析行业内竞争态势，给出平均成本结构参考值，并分析潜在进入者面临的各种壁垒。
具体包括：
- 竞争维度：分析内部竞争维度、外部竞争因素及企业成功运营的因素；
- 竞争格局：描述分析该行业内不同规模企业间竞争、不同性质企业间竞争、不同品牌间竞争、企业间并购重组态势等；
- 行业集中度：指行业中主要企业在行业市场上的地位高低和对行业支配能力的强弱；
- 成本结构：描述行业中的企业平均运营成本项目占全行业销售收入的百分比；
- 进入壁垒：描述进入本行业的政策壁垒、必要资本量壁垒、技术壁垒、规模经济壁垒等阻碍因素。
重点企业
分析行业内重点企业的概况、经营战略、经营绩效。包括企业的背景、产品或服务、品牌、经营业绩、财务数据、市场营销活动、产品研发、投融资、发展战略等。
经营环境
从政策法规、行业扶持和技术/体系三个方面分析行业内企业的经营环境。
具体包括：
- 政策法规：目标行业的主管部门，作用于目标行业的主要法律法规及其影响；
- 行业扶持：关税保护、出口退税、对外资限制、政府产业政策、地方政府优惠政策等；
- 技术/体系：行业内运用的最新技术和管理体系。
行业预测
分析影响行业发展的主要因素，预测行业未来五年的发展趋势，为用户制定市场战略、预估行业风险提供有益参考。