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有机奶粉成乳企竞争新“蓝海”

在消费升级的大趋势下,消费者对高品质奶粉的需求日益增长,有机奶粉成为高端奶粉市场的又一新增长点,同时亦成为各大乳企必争之地。日前,澳优在广州举办了一场以“纯净国寻光之旅”为主题的发布会,正式推出淳璀有机奶粉新品,欲抢占行业制高点。

有机奶粉成市场新亮点

在淳璀有机奶粉新品发布会上,澳优董事长颜卫彬指出,早在2015年,澳优就制定了黄金十年发展战略。有机奶粉作为其中十分重要的一环,淳璀有机的诞生意义重大。据介绍,“淳”代表纯净、纯正的有机奶源,“璀”代表科学的配方,智慧的营养。澳优淳璀有机奶粉已陆续在全国各地上市,未来也将推出孕妇有机奶粉。

根据已公布的数据,截至目前在国家获批的1177个配方中,有机奶粉配方不足40个。而澳优淳璀是奶粉新政推行后,澳洲唯一通过有机认证的奶粉品牌。

澳优中国区副总裁、能立多总经理赵力表示,澳优是在中国市场最早推出有机奶粉品牌的企业之一。早在2009年,澳优就抢占市场先机率先推出了首款有机奶粉“能力多”,产品广受消费者好评。2018年,澳优以市场需求为导向,奶源、配方、工艺全面升级,重磅推出此次澳洲原装原罐进口“淳璀”有机奶粉,有望抢占澳洲有机奶粉行业制高点。

乳业资深专家王丁棉表示,有机奶粉市场作为近几年培育出来的新市场,目前规模虽不算很大,但其“天然、稀缺、安全”的三大特性备受人们热捧,已成为市场新亮点。在未来2-3年,有机奶粉发展或突破100亿元市场大关,前景喜人。

行业数据显示,近三年线下有机奶粉销售额年均增长率高达47%,2016年-2018年线下有机奶粉销售18.2亿元、26.7亿元和39.2亿元,预计到明年规模将达57.7亿元,这还不包括线上及通过跨境购、海淘等渠道的量。“2016年有机奶粉市场规模大概30多亿元,而到了2017年就已经翻了一番达到五六十亿元,2018年预计可能还会翻一番,将突破100亿元。”乳业专家宋亮表示。

需明辨是否真“有机”

自去年惠氏高调宣布进军有机奶粉以来,市场热度持续升温。今年以来,雀巢、明一等品牌先后加入战团。4月,美赞臣旗下有机奶粉工厂获得国家认监委认证,预计很快就会在中国上市有机新品。此外,美素佳儿的母公司菲仕兰此前也透露,公司正考虑引进有机奶粉。

不过,由于中国有机奶刚起步,直到去年有机食品认证办法才作出新修订,很多方面尚未成熟。市场鱼龙混杂,非有机当有机、有机成分不达标的情况时有发生,同时由于检测手段与标准的缺乏,导致有机、非有机真假难辨。

王丁棉表示,虽然有机奶粉市场体量增长迅速,但整体而言还存在市场缺乏监管,有机成分不达标、奶源不稳定等问题。他建议,在为孩子挑选有机奶粉时,建议选择获得有机认证,拥有优质有机奶源、有机工厂的大企业。

据记者了解,有机奶对生态环境、养殖、饲料、加工和认证等五大方面都有严格要求。牧场、工厂的空气、牧草、种植土地、牛饮用水、包装等不能够有污染。牛吃的饲料是有机草饲,即不使用农药、化肥、生长激素、饲料添加剂、转基因等。为了让牛奶中不能有任何残留成分,就连奶牛所吃的牧草也要有机种植。在加工环节,不能使用食品添加剂、一切人工合成的化学物质,包装、贮藏、运输等环节也需按有机食品相关要求和标准。最后,必须经有机认证。

据介绍,为了带来更加纯净优质的澳洲有机奶粉,澳优全资收购了拥有中澳有机双认证的澳洲ADP有机工厂。“该收购有助于加快公司国际化步伐,夯实澳洲奶源布局,实现国外先进研发创新、质量管理与公司发展的有机结合,提升公司可持续发展的能力。”在此前收购ADP时,澳优董事长颜卫彬如是说。