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2017年食品加工年度报告:食品工业生产增长平稳,饮料行业市场需求向好

报告摘要

2016年全国食品工业经济效益整体保持了平稳较快增长。41623家规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.97万亿元,同比增长5.4%,高出全部工业0.4个百分点,增幅比上年高出0.8个百分点。

2016年我国饮料行业全年累计总产量18345.2万吨,同比增长1.90%;规模以上饮料制造企业实现主营业收入6429.80亿元,同比增长4.24%。2016年国内饮料行业呈现了消费转变促进行业转型升级、市场消费需求总体向好、投资增速继续放缓的三大市场特征。

目录

1. 产业链及行业风险分析

  1.1 产业链分析

  1.2 行业风险分析

2. 食品工业生产增长平稳,饮料行业市场需求向好

  2.1 2016年食品工业生产增长平稳,效益和投资规模继续扩大

  2.2 饮料行业市场需求总体向好

  2.3 乳制品产量稳定增长,成品糖产量有所下降

  2.4 食糖出口大幅增长

3. 政策分析

  3.1 《关于进一步完善食品药品追溯体系的意见(征求意见稿)》发布

  3.2 《食品生产经营风险分级管理办法(试行)》印发

  3.3 《关于加强食品销售者现场制售食品监管工作的通知》发布

  3.4 《食品安全标准与监测评估“十三五”规划》发布

4. 市场表现分析

  4.1 板块走势

  4.2 细分板块走势

  4.3 板块投资策略

  4.4 上市公司表现

5. 重点企业分析

  5.1 伊利

  5.2 中粮集团

  5.3 好想你

  5.4 贝因美

  5.5 光明集团

  5.6 双汇集团

6. 行业展望