报告摘要

2020年11月全国餐饮收入为4979.7亿元

2020年餐饮行业成为受新冠肺炎疫情影响的重灾区，其收入呈现断崖式下跌的局面。随着疫情稳定，餐饮业复苏速度加快，行业的市场规模逐渐扩大，行业重新迎来发展阶段。

数字化助力上海早餐工程建设再升级

12月30日，由上海市商务委员会、普陀区人民政府指导，普陀区商务委员会、阿里巴巴本地生活主办的“饿了么”数字化助力上海早餐工程暨“暖心早餐-春暖计划”在沪启动，上海市人民政府副市长宗明，市商务委、普陀区相关单位负责人出席仪式。据了解，该活动旨在通过饿了么“E活力早餐计划”，加强电商平台与流动餐车、品牌早餐商户的合作，推出智能外卖取餐柜，实现早餐可预订、餐车在线购，打造上海早餐工程新场景。

北京部分连锁餐饮超市商场开始筹备接种疫苗

12月底，离消费者距离更近的商业服务人员们，将率先接种疫苗，保障自己的安全，同时也给消费者带来放心的就餐和购物环境。部分门店已经开始征集在岗服务人员自愿报名接种新冠病毒疫苗了。同时，北京部分区县也开始组织商场和超市，征集服务员自愿报名接种的名单。