报告摘要

2022年前三季度全国餐饮收入31249亿元，同比下降4.6%

2022年9月，全国餐饮收入3767亿元，同比下降1.7%；限额以上单位餐饮收入982亿元，同比上升0.1%。2022年1-9月，全国餐饮收入31249亿元，同比下降4.6%；限额以上单位餐饮收入7834亿元，同比下降3.9%。前三季度国内餐饮消费市场稳定恢复。1-9月份，全国餐饮收入、限上餐饮收入增速降幅较1-8月份收窄0.4个、0.5个百分点，餐饮收入占社会消费品零售总额的9.8%，占比较1-8月份上升0.1个百分点。

2022年前三季度全国居民消费价格同比上涨2.0%

2022年9月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。其中，城市上涨2.7%，农村上涨3.1%；食品价格上涨8.8%，非食品价格上涨1.5%；消费品价格上涨4.3%，服务价格上涨0.5%。1-9月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨2.0%。9月份，全国居民消费价格环比上涨0.3%。其中，城市上涨0.3%，农村上涨0.4%；食品价格上涨1.9%，非食品价格持平；消费品价格上涨0.6%，服务价格下降0.1%。

餐饮业等七大行业纳入全额退还增值税留抵税额政策范围

为进一步加大增值税留抵退税政策实施力度，着力稳市场主体稳就业，财政部、税务总局联合发布《关于扩大全额退还增值税留抵税额政策行业范围的公告》，明确自7月1日起将扩大至“批发和零售业”、“农、林、牧、渔业”、“住宿和餐饮业”“居民服务、修理和其他服务业”、“教育”、“卫生和社会工作”和“文化、体育和娱乐业”等七大行业纳入全额退还增值税留抵税额政策范围。

国家市场监管总局发布企业落实食品安全主体责任监督管理规定

9月22日，国家市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求食品生产经营企业建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，具有一定规模的食品生产经营企业在配备食品安全员的同时，应当依法配备食品安全总监；要建立企业主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。