报告摘要

2023年一季度食品制造业保持稳定增长，累计出口货值348.3亿元

2023年一季度，食品制造业保持稳定增长，恢复向好态势明显，传统优势食品产区和地方特色食品产业已成为食品工业重要发展载体和关键增长引擎。2023年1-3月，全国食品制造业累计出口货值为348.3亿元，累计同比下降2.4%，其中2023年3月全国食品制造业出口货值为128.6亿元，同比下降5.4%。2023年1-3月全国食品制造业占制造业出口货值比重为1.02%。

2023年一季度居民消费价格指数同比上涨1.3%

2023年一季度，居民消费价格指数(CPI)同比上涨1.3%。3月份，全国食品类居民消费价格指数同比上涨2.4%。3月份，全国居民消费价格环比下降0.3%。其中，城市下降0.3%，农村下降0.3%;食品价格下降1.4%，非食品价格持平;消费品价格下降0.5%，服务价格上涨0.1%。

乳制品行业竞争趋缓，市场形成双寡头格局

现阶段，我国常温奶市场已进入成熟阶段，处于低速增长态势，行业竞争趋缓。我国常温奶市场已形成伊利、蒙牛双寡头竞争格局，行业前二市场占有率接近80%。