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2023年6月农业月度报告:2023年6月生猪产品价格上涨,鸡蛋产品价格下跌

报告摘要

2023年6月生猪产品价格上涨,鸡蛋产品价格下跌

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月份第4周(采集日为6月21日)生猪、猪肉、鸡肉、豆粕价格上涨,仔猪、鸡蛋、商品代雏鸡、牛羊肉价格下跌,生鲜乳、玉米、配合饲料价格持平。

预计短期内国产大豆价格平稳运行

预计短期内国产大豆价格平稳运行,国际大豆市场震荡加剧。国内市场,东北高蛋白大豆货源较少,价格或相对坚挺,但下游大部分地区高温天气提前,“梅雨”季大范围出现,高温高湿天气,豆制品的保质期也明显缩短,大豆需求和加工均大幅减量,预计短期内大豆价格偏弱。

2023年1-5月规模以上生猪屠宰企业屠宰量13495万头

据农业农村部数据,1-5月累计,规模以上生猪屠宰企业屠宰量13495万头,同比增10.0%,其中,5月份屠宰量2807万头,环比减1.9%,同比增11.0%。5月份能繁母猪存栏环比减0.6%,同比增1.6%。