报告摘要

2025年1-9月全国食品加工业利润实现较快增长

2025年1-9月，全国食品加工业营业收入达到38964.2亿元，累计同比增长2.5%，增速较1-8月回落0.1个百分点;行业实现利润总额达到923.1亿元，累计同比增长12.5%，增速较1-8月提升0.7个百分点。

2025年9月全国食品价格同比下降，环比上涨

2025年9月，全国居民消费价格(CPI)同比下降0.3%，食品价格同比下降4.4%，影响CPI下降约0.8个百分点;食品价格环比上涨0.7%，主要受鲜菜、蛋类等价格上涨拉动。

技术驱动与市场变革引领，玉米深加工行业未来将呈现三大趋势

“十四五”规划明确支持生物制造、生物基材料开发，推动玉米深加工向绿色化、循环化转型。

未来，行业将呈现三大趋势：一是集团化、规模化发展，头部企业通过兼并重组扩大市场份额;二是高端化、品牌化升级，功能性糖醇、生物基材料等高附加值产品成为竞争焦点;三是全产业链协同，从种植到消费的全链条整合提升资源利用效率。